Hablar de jarira es hablar de Marruecos con los cinco sentidos, de Marruecos en estado puro.
Como ya sabeis, la jarira, harira o harera es una sopa que se toma como reconstituyente tras el ayuno diario del mes de ramadán. Esta es una costumbre extendida por todo el magreb y me atrevo a pensar que casi [...]
Posts etiquetados ‘apio’
Jarira (Harira)
Publicado en Cocina magrebí, Primero, etiquetado apio, Carne, fideos, marruecos, ramadán, sopa, tomate el Abril 9, 2009 | Deja un Comentario »
Etiquetas
-
Comentarios recientes
pitu en Natillas con merengue en … dorisanjuan en Tarta de chocolate de cum… Maria Martin Trabo en Alcachofas cocidas al modo… lola en Hola a todos Maria Martin Trabo en Tarta de chocolate de cum… Categoría Nube
-
Posts Más Vistos
-
Top Clicks
- Ninguno
