Una de mis especialidades ,segun mis nietos.
espaguetis bolognesa.para 6 personas
ingredientes: carne de ternera picada, huevos,ajos perejil, pan rallado, cebolla, tomate, vino tinto (de buena calidad)pastilla de caldo concentrado, espaguetis.
A la carne picada se le añade ajos picados, perejil, huevos, sal, pimienta molida y un chorrito de ceite de oliva; se amasa todo muy bien y [...]
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Espaguetis boloñesa
Publicado en Primero, recetas, etiquetado albóndigas, Carne, italiana, pasta, spaguetti el Enero 9, 2009 | Deja un Comentario »
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